Con el paso de los años ha marcado a varías generaciones con su sazón. principalmente el de sus hijas y nietos.
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Mi esposo y yo iniciamos con la venta de gorditas; teníamos muy poco dinero, pero queríamos que nuestras hijas salieran adelante* Doña Mary, Abuelita de Reynosa
El Mañana / Staff .- Este domingo es el día de los abuelos, y de las múltiples historias que hay en Reynosa sobresale la de "Doña Mary", una mujer que a través de su sazón, con el paso de los años, ha marcado varías generaciones, sobre todo la de sus hijas y nietos.
Hace más de 20 años ella, junto con su esposo, utilizaron sus ahorros para emprender la venta de tacos y gorditas en la zona centro, ya que existía la necesidad de sacar adelante a sus tres hijas.
En la actualidad ellas le han brindado siete nietos, por lo que porta con orgullo el título de abuelita. "Mi esposo y yo iniciamos con la venta de gorditas, teníamos muy poco dinero, pero queríamos que nuestras hijas salieran adelante; me ponía a hacer los guisos, a preparar, luego él salía a ofrecer. Fue difícil al principio, pero ahora, muchos años después, me siento orgullosa porque pude darles estudios a mis hijas, quienes me hicieron abuelita.Tengo siete nietos, todos son igual de importantes para mi".
Aunque "Doña Mary" no se considera una persona expresiva ni amorosa, a sus 71 años ha conquistado a miles a través del paladar. "Me emociona mucho recordar cuando nacieron mis nietos y cuando los abracé por primera vez; yo no me considero una persona cariñosa o expresiva, así me enseñaron a ser, pero haría cualquier cosa porque mi familia esté bien; yo sé que ellos (mis nietos) junto con mis hijas son lo más importante que tengo".
En su venta de tacos y gorditas se involucran también algunos de sus nietos e hijas, quienes buscan continuar con el legado de la cocina. "Hace 16 años enviudé y fue difícil, pero gracias al apoyo de mi familia aquí sigo, preparando tacos y gorditas para Reynosa.No imaginé que la vida me iba a tener preparado todo esto, soy muy agradecida; ahorita vienen algunos de mis nietos a trabajar aquí como meseros, mis hijas me ayudan a cocinar, no me dejan sola".
El sazón de "Doña Mary", Maria Rodríguez, la hace destacar entre otros negocios de comida en la ciudad, y son los favoritos también de trabajadores de oficinas, estudiantes, entre diversos profesionistas.
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