Tras dos años de pandemia, la inflación ha provocado que la compra de insumos, pago de rentas y salarios resulten poco rentables para el sector restaurantero en Guanajuato, pues, al encontrarse en un proceso de recuperación, no pueden permitirse incrementar los precios a sus comensales. Por ello la estrategia del consejo entrante de la Canirac será buscar alianzas con los proveedores, a fin de obtener precios preferenciales y hacer convenios con plataformas digítales de entrega.
Con más de 215 afiliados en la ciudad de León, otra de las estrategias será el buscar que mas establecimientos se sumen a la Cámara, visibilizando las ventajas que esto les ofrece; por ejemplo, el tener una voz y obtener de manera gratuita el seguro de responsabilidad y gastos médicos, mismo que es obligatorio para los establecimientos.
ALOL
Derechos reservados
© Grupo Milenio 2022
Newsletters
Cupones
Contáctanos
Suscripciones
Anúnciate
Directorio
Privacidad
Aviso Legal
