Burrillos: el “food truck” que nació en Caguas y ahora es una franquicia – El Nuevo Día

sábado, 26 de febrero de 2022 – 3:40 a.m.
Por José Orlando Delgado Rivera
Para 2015, Efraín Santos y Leslie Olivero no se conocían, pero ambos trabajaban en restaurantes de comida tipo Tex-Mex en Estados Unidos. Al regresar a Puerto Rico, se cruzaron en el camino, formalizaron una relación de pareja y, ante la precaria situación económica que atravesaban, se lanzaron a emprender.
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